下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开A、溴化氢B、2，4－二硝基氟苯C、β－巯基乙醇D、碘乙酸E、三氯醋酸

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开

A、溴化氢

B、2，4-二硝基氟苯

C、β-巯基乙醇

D、碘乙酸

E、三氯醋酸

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