试述恒速干燥阶段干燥速率的影响因素及强化途径。

试述降速干燥阶段干燥速率的影响因素及强化途径。

在物料的恒速干燥阶段 不正确的表述是 A.物料内部的水分及时补充到表面B.干燥速率与水分在物料表面

干燥速率与物料中湿含量无关的干燥过 程属于A.恒速阶段B.加速阶段C.降速阶段D.停滞阶段E.变速

干燥速率近似地与物料中湿含量成正比 的干燥过程属于A.恒速阶段B.加速阶段C.降速阶段D.停滞阶段

在干燥降速阶段 可以影响干燥速率的因素有

同一物料 如恒速阶段的干燥速率加快 则该物料的临界含水量将增大。