问题
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枸橼酸和蔗糖的临界相对湿度分别为70%和84.5%,根据Eider假说,则5g枸橼酸和50g蔗糖的混合物的临界
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枸橼酸(相对湿度为74%)和蔗糖(相对湿度84.5%)混合,其中枸橼酸占混合物的40%,蔗糖占混合物的60%,
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某化合物相对分子质量M=102 红外光谱显示该化合物为一种酯类化合物。质谱图上m/z74处出现一强峰。则该化合物为()
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下列溶液的的凝固点与0.18 %的葡萄糖(相对分子量为180)溶液近似相等的是( )。A. 0.1 mol/kg的蔗
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葡萄糖相对分子质量
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“面包酒”是一种用谷物蒸馏而成的酒(与葡萄酒相对) 因此“面包酒用的伏特加”可解释为一种用谷物蒸馏酒稀释的“水”。()