蛋白质变性后表现为A、黏度下降B、溶解度增加C、不易被蛋白水解酶水解D、呈色性增加E、不易出现沉淀

变性蛋白质的主要特点是（）A、黏度下降B、溶解度增加C、生物学活性丧失D、容易被盐析出现沉淀E、以

蛋白质变性后的表现是A.黏度减低 B.溶解度降低C.呈色性下降 D.不易被蛋白酶水解

蛋白质变性后的主要表现是A.相对分子质量变小B.黏度降低 C.溶解度降低 D.不易被蛋白酶水解

变性蛋白质的特点是A.溶解度降低B.黏度下降C.颜色反应减弱D.容易结晶

蛋白质变性后的表现是A.黏度增加B.溶解度增加C.呈色性下降D.分子量变小

蛋白质变性后的主要表现是A.黏度降低B.溶解度降低C.颜色反应减弱D.生物学活性仍保持E.不易被蛋