拿铁的奶泡和卡布奇诺的奶泡相比，更加具有（)。A.绵密性B.厚实性C.流动性D.层次性

100毫升以下的小型咖啡杯，常用来盛装（)咖啡。A.拿铁B.单品咖啡C.卡布奇诺D.Espresso

馥芮白和拿铁、卡布奇诺的区别在于（)。A.咖啡豆品种B.是否拉花C.奶泡处理方式D.咖啡容量

制作湿卡布奇诺时，需要将奶泡打至整杯牛奶的（)即可。A.10%B.15%C.20%D.30%

在拿铁、卡布奇诺和馥芮白三款咖啡中，（)咖啡的意式浓缩咖啡的浓度最高。A.拿铁B.卡布奇诺C.馥芮

制作作馥芮白时，需要（)的奶泡。A.丰富B.绵密C.大气泡D.少量

以espresso为基础，制作拿铁咖啡，其牛奶、奶泡和浓缩咖啡的比例为（)。A.1:1:1B.2:0.5:0.5C.2:0.