某幼儿园欲开展精确的膳食调查，最适宜的方法是化学分析法。（)

最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是（)。A．称重法B．记账法C．24h回顾法D．称重记账法

在膳食调查中，最适合在集体单位开展，过程相对简便，节省人力物力的方法是称重法。（)

对某社区幼儿进行营养状况评定 首先进行家庭膳食调查 我国常用的膳食调查方法为

某幼儿园膳食调查期间 早餐就餐人数为100人 午餐为200人 晚餐为150人。三餐能量比为30% 40% 30%

最适合对幼儿园食堂进行膳食调查的方法是( )。A.称重法B.记账法C.24h回顾法D.称重记账法

称重法是膳食调查最常用的方法之一 而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分 请问:1 称重法的概念是什么?2 食物称重记录表的设计原则有哪些?