食源性寄生虫病的主要感染方式，不包括（）A、经口感染B、经皮肤感染C、自身感染D、飞沫感染

食源性寄生虫病流行的主要原因不包括：A.生鲜食品越来越受欢迎B.生态环境改变和人口、物资流动的

影响食源性寄生虫病流行的主要因素包括：A.生物因素B.自然因素C.寄生虫抗原变异D.社会因素

食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：A.感染性、中毒性等疾病B.不包括食源性寄生虫病C.不

食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、（)和食源性寄生虫。A.食源性病毒B.传染性病毒

食源性疾病包括（)A．食源性病毒感染B．食源性寄生虫感染C．食源性化学性中毒D．食源性生物性毒素

食源性疾病不包括下列哪种发病机制（)A．食源性病毒感染B．食源性致癌C．食源性寄生虫感染D．食源