为了防止有害物质沿食物链富集而危害人类的健康与生存，而采用食物链（)法中断食物链与人类的连

食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物

在有毒物质沿食物链富集到一定浓度之前，中断有毒物质与人类食物链的联系称为（)。A.食物链的减

生物间以食物形式进行物质转移的关系 叫做A.生物富集B.生物依赖C.食物依赖D.生态链E.食物链

食物本身并不含有毒有害物质 之所以会对人体健康产生不良影响 是因为受到有毒有害物质污染。()

生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂 红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质 为防止吃豆角时发生食物中

____是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行 防止发生人身伤亡财产损失等生产事故 消除或控制危险有害因素 保障人身安全健康 设备和设施免受破坏 环境免遭破坏的总称。