家畜在采食过程中突然停止采食，恐惧不安，出现头颈伸展，吞咽障碍，大量流涎等临诊症状，该病是（）

家畜在采食过程中突然停止采食，恐惧不安，出现头颈伸展，吞咽障碍，大量流涎等临诊症状，该病是（）

A、咽炎

B、唾液腺炎

C、齿龈炎

D、食管梗塞

E、口炎

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！