下列关于制备胶剂过程中加入冰糖的目的是
A、沉淀杂质
B、便于切胶
C、增加成品的透明度和硬度
D、增加黏度
E、增加香味
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
简述制备胶剂浓缩收胶过程中加入各种辅料的方法。
胶剂制备中加入起增加透明度作用的辅料是A.黄酒B.麻油C.冰糖D.明矾E.水
胶剂制备中加入起降低黏性 便于切胶作用 的辅料是A.黄酒 B.麻油C.冰糖 D.明矾E.水
胶剂制备中加人起增加透明度作用的辅料是A.黄酒 B.麻油C.冰糖 D.明矾E.水
胶剂制备过程中加入豆油 冰糖 黄酒的阶段为