下列过程，不属于乳品正常发酵的是（)A.乳酸发酵B.酒精发酵C.丙酸发酵D.丁酸发酵

下列我们日常生活中的产品中，不属于发酵工程产品的是（）。 A．农民自酿的米酒B．绝大多

下列我们日常生活中的产品中，不属于发酵工程产品的是（）。A．农民自酿的米酒B．绝大多数

下列我们日常生活中的产品中，不属于发酵工程产品的是（）。A．农民自酿的米酒B．绝大多数

下列属于微生物在乳品中的发酵类型的是（)。A乳酸发酵B酒精发酵C丙酸发酵D丁酸发酵E丁二酮发酵

下列乳品生产过程中进行酒精发酵发酵的产品有（)。A干酪B酸奶C马乳酒D开菲尔E乳清酒

根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是（)。A.西湖龙井B.