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问题

生鲜乳等原料采购、()、()、销售等各环节都会对乳制品产生安全危害,乳制品的危害分析与关键控制


生鲜乳等原料采购、()、()、销售等各环节都会对乳制品产生安全危害,乳制品的危害分析与关键控制点(HACCP)体系是针对乳制品()过程控制的预防性体系。

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参考答案
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  • 生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写()。A.《生鲜乳生产记录》B.《生鲜乳运输记录》C.《

  • 下列属于生鲜乳收购、销售和检测记录的内容的有()。A.畜主姓名B.单次收购量C.生鲜乳检测结果D.销

  • 生鲜乳收购站应当建立生鲜乳收购、销售和检测记录,并保存()年。A.0.5B.1C.2D.3

  • 生鲜乳收购站向乳制品生产企业销售生鲜乳,应当填写《生鲜乳销售记录》。

  • 生鲜乳应冷藏。超过( )小时未冷藏的生鲜乳 不得销售。

  • 企业应当加强资金营运全过程的管理 统筹协调内部各机构在生产经营过程中的资金需求 切实做好资金在采购 生产 销售等各环节的综合平衡 局部提升资金营运效率。( )