β－D－葡萄糖苷酶只能水解（)。 A．α－D－苷键 B．β－D－苷键 C．β－D－葡萄糖苷键 D．所有苷键

a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的A.立体

苦杏仁酶能水解A、β-葡萄糖苷B、α-葡萄糖苷C、α-果糖苷D、α-鼠李糖苷E、β-果糖苷

麦芽糖酶能水解A、β－葡萄糖苷B、α－葡萄糖苷C、α－果糖苷D、α－鼠李糖苷E、β－果糖苷

苦杏苷酶可水解A. α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.β-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E. N-苷

转化糖酶可水解A. α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.β-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E. N-苷

β-糖苷酶水解可获得羟基洋地黄毒苷元 -D-洋地黄糖的是A.洋地黄毒苷-(D-葡萄糖）B.苷元-(