使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。

当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。

饱和硫酸铵（）A.系在pH值高于蛋白质的等电点时 与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀B.过量的沉淀剂可

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时A 可使蛋白质稳定性增加B 可使蛋白质表面的净电荷不变C 可使

将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时

将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时A.可使蛋白质稳定性增加B.可使蛋白质表面的净电荷不变C.可使蛋

用钨酸钠沉淀蛋白质的原理是:A 破坏盐键 B 中和电荷C 破坏氢键 D 调节等电点E 与蛋白质结合成