根据蛋白质互补作用,若在植物性食物的基础上再添加少量动物性食物,蛋白质的生物价还会提高。()
动物性食品中由于含有(),所以和谷类食物搭配使用,可以起到蛋白质互补作用A.赖氨酸B.蛋氨酸C.
食物蛋白质的互补作用是指
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。
蛋白质的互补作用是指糖和蛋白质混合食用 以提高食物生物学价值的作用。()
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物 可以发挥食物蛋白质的互补作用 蛋白质生物价会提高。这个是对的还是错的()