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问题

()是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种


()是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。

A.食物营养学

B.基础营养学

C.特定人群营养学

D.公共营养学

参考答案
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  • 比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。人体的能量需求和消耗主要

  • 下列哪一项不是热能的来源,也不构成肌体组织,但它中维持人体正常生理功能所必需的一类营养素()

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  • 不是热能来源 也不构成肌体组织 它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。 A.蛋白质 B.

  • ( )不是热能来源 也不构成肌体组织 它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。A.蛋白质###SX

  • 营养是指机体摄取食物 经过消化 () 代谢和排泄 利用食物的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官 调节各种生理功能 维持正常生长发育等的过程