硬脂酰CoA（硬脂酸为18碳饱和脂肪酸）彻底氧化成CO和HO 净生成A.146B.148C.129

1分子10碳饱和脂肪酸经β一氧化循环过程分解为5分子乙酰CoA，此时可净生成多少分子（)TPCA、15B、2

属于必需脂肪酸的是A．油酸B．硬脂酸C．二十碳脂肪酸D．亚油酸E．软脂酸

最常用的乳化剂有（)。A.甘油单硬脂酸酯B.蔗糖脂肪酸酯C.司盘D.山梨酸钾E.吐温F.硬脂酰乳酸钙

1mol二十碳饱和脂肪酸可进行几次β氧化分解为几摩尔乙酰CoA

最常用的乳化剂有()。A.甘油单硬脂酸酯B.蔗糖脂肪酸酯C.司盘D.山梨酸钾E.吐温F.硬脂酰乳酸钙

属于营养必需脂肪酸的是A.油酸B.亚麻酸C.软脂酸D.硬脂酸E.十二碳脂肪酸