水蒸发时的温度应在（ ）。A. 0℃以上 B.任何温度C. 100℃以上 D. 100℃以下

当环境温度高于皮肤温度时的主要散热方式是A、辐射B、传导C、对流D、不感蒸发E、可感蒸发

环境温度等于皮肤温度时的主要散热方式是A.传导散热 B.辐射散热 C.对流散热 D.蒸发散热

水蒸发时的温度应在（ ）。A. 0°C以上 B.任何温度C. 100°C 以上 D. 100°C

冬期砌筑时 耐火泥浆的温度应在（）以上。 A. 0°C B. 5 ℃C. 10℃ D. 15°C

冬期砌筑时 耐火泥浆的温度应在()以上。A．0℃B．5℃C．10℃D．15℃

冷藏:指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程 冷藏温度的范围应在()之间。A.0℃~10℃B