近年来有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇 “PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质

近年来,有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇,“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法,下列说法正确的是：

A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7.35~7.45之间

B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值

C.谷类、肉类、鱼和蛋摄人过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病;蔬菜水果属于碱性食物,能够纠正酸性体质,防治慢性疾病

D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病,是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等

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