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美国科学家罗伯特.莱夫科维茨因“G蛋白偶联受体研究”获得2012年诺贝尔化学奖。 关于蛋白质 下列


美国科学家罗伯特.莱夫科维茨因“G蛋白偶联受体研究”获得2012年诺贝尔化学奖。 关于蛋白质,下列说法正确的是( )。

A.蛋白质是人类主要的遗传物质,对人体的生命活动起着决定性作用

B.蛋白质失去的活性有时候是可以恢复的

C.食物所含蛋白质可以被人体直接吸收利用

D.蛋白质主要存在于动物体内,植物体内蛋白质含量很少

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