由6个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物A . γ-环糊精 B .甲基-β-环糊精C . α-环糊精

A．γ－环糊精 B．甲基－β－环糊精 C．α－环糊精 D．乙基－β－环糊精衍生物 E．β－环糊精 由6个葡萄糖分子形成

β－环糊精是由（)个D－葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物。A.6B.7C.8D.9

组成低聚糖的单糖分子数为（）A、1～2个B、2～6个C、11～15个D、16～20个

环糊精是（)A、还原性的结晶性粉末B、氧化性的结晶粉末C、环状低聚糖化合物D、淀粉酶作用生成的

以下关于环糊精的说法，错误的是A、环糊精是由6～12个D－葡萄糖分子以1，4－糖苷键连接的环状低聚糖B、

常见的环糊精（α，β，γ－CD)是由_________个葡萄糖分子通过_________连接而成的低聚糖化合物。