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问题

关于皂苷的理化性质叙述正确的有 A.大多为无色或白色无定形粉末 仅少数 为晶体B.在正丁醇中有较大


关于皂苷的理化性质叙述正确的有

A.大多为无色或白色无定形粉末,仅少数 为晶体

B.在正丁醇中有较大的溶解度,因此正丁 醇常作为提取皂苷的溶剂

C.其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡 沫,且不因加热而消失

D.大多数具有溶血活性,不能做成注射 剂,人参皂苷例外

E.皂苷常在熔融前就已分解,因此无明显 的熔点

参考答案
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  • 皂苷的理化性质不包括A.溶血性B.挥发性C.表面活性D.溶解性E.吸湿性

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