鞣质的通性为A.具有还原性 易氧化B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C.能与三氯化铁反应呈蓝

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的（)加速茶叶变质。A.分解B.化合C.还原D.氧

酯类药物易发生A.水解反应B.氧化反应C.聚合反应D.还原反应E.异构化反应

鉴别鞣质的试剂为A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、丙酮

下列有关鞣质的叙述，错误的是A、大多数为灰白色无定形粉末B、具有吸湿性C、溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、

鞣质的通性为

某物质的E值越高 说明它的氧化性越强 还原性越弱。（)