酶活性很低。但不变性的温度是（　　）A.温度100℃时B.温度0℃以下时C.温度60℃D.温度30

对可逆性抑制剂的描述，正确的是A．抑制剂与酶是共价键结合B．使酶变性失去活性C．抑制剂与酶是非共

热力消毒灭菌法的原理是A．干扰细菌酶的活性B．抑制细菌代谢和生长C．使菌体蛋白及酶变性凝固D．破坏

酶原发挥活性是因为A．蛋白质变性B．酶原的蛋白质与辅酶生物结合C．酶蛋白与别构酶激活剂结合D．缺少

酶蛋白变性后其活性丧失，是因为A．酶蛋白被完全降解为氨基酸B．酶蛋白的一级结构受到破坏C．酶蛋白

酶原没有活性的原因是A.缺乏辅助因子B.酶蛋白已变性C.多肽链合成不完全D.酶活性中心未形成或未暴

酶蛋白变性后其活性丧失 是因为