对视黄醇理化性质叙述错误的是（ ）
A.溶于脂肪及多数有机溶剂
B.一般烹调温度不易被破坏
C.脂肪氧化变质时易被破坏
D.在空气和日光下易被氧化
E.在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏
下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是A、二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性B、黄酮苷均
有关蛋白质变性的叙述 错误的是A蛋甶质变性时其一级结构不受影响 B蛋白质变性时其理化性质发生变化C
有关蛋白质变性的叙述 错误的是 A蛋白质变性时其一级结构不受影响 B蛋白质变性时其理化性质发生变化
对视黄醇理化性质叙述错误的是
下列关于内环境稳态的叙述 错误的是[ ]A.内环境的理化性质是相对稳定的B.内环境稳态是由体内各种调节机制所
对河豚毒素的理化性质叙述错误的是A.对热稳定B.对碱稳定C.日晒 盐腌不被破坏D.为无色针状结晶E.
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