何种食品与谷类配伍食用 是谷类蛋白质互补的天然理想食品（　　）A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果

何种食品与谷类配伍食用 是谷类蛋白质互补的天然理想食品（　　）A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值 是因为豆类食物中富含

粮谷类与豆类食品混合食用 可以蛋白质互补 提高食品的营养价值。(判断题)

谷类食品的营养特点不包括( )A 碳水化合物是谷类中的主要营养成分B 谷类中蛋白质含量不高 但

豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用 是因为A.豆类蛋白质含量较多B.豆类含苏氨酸较多C.豆

畜禽肉含较多的() 宜与谷类食物搭配食用 以发挥蛋白质的互补作用。