引起蛋白质变性的机制是A.蛋白质的构象改变B.肽键断裂C.亚基聚合D.蛋白质聚集E. 二硫键形成

“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是A.蛋白质的变性与复性 B.多肽链的折叠机制C.一级结构

蛋白质一级结构被破坏时出现A.蛋白质的构象改变B.肽键断裂C.亚基聚合D.蛋白质聚集E. 二硫键形

蛋白质协同效应发生时可出现A.蛋白质的构象改变B.肽键断裂C.亚基聚合D.蛋白质聚集E. 二硫键形

9.蛋白质的空间构象主要取决于A.α-螺旋和β-折叠B.肽链中肽键的构象C.肽链氨基酸的排列顺序D

对于酶的催化活性来说 酶蛋白的一级结构是必需的 而与酶蛋白的构象关系不大。

蛋白质中二级结构的构象单元有（) （) （)和（)。