食物糖中的单糖成分是A 果糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖E.淀粉

下列糖中分子量最小的单糖是A．葡萄糖B．乳糖C．果糖D．核糖E．甘油醛

主要存在于水果中的单糖为（)。A.麦淀粉 B.果糖 C.乳糖 D.纤维素 E.果胶

下列各糖中不能与托伦试剂反应的是（)A.α－D－吡喃葡萄糖B.α－D－呋喃果糖C.蔗糖D.麦芽糖

食物中的糖类一般是以何种形式被吸收的？A.淀粉 B.多糖 C.单糖 D.蔗糖

食物中的单糖主要是指（　　）A.半乳糖 木糖醇和蔗糖B.果糖 核糖与麦芽糖C.葡萄糖 果糖和半乳糖

在致龋的食物糖中致龋性最强的是A．果糖B．蔗糖C．麦芽糖D．乳糖E．淀粉