以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是( )
A.大肠菌群数量多,其抵抗力较病原菌弱
B.大肠菌群的数量多,生存条件与肠道病菌相似
C.大肠菌群数量多,生存时间较粪链球菌短
D.与肠道病原菌的数量相一致
E.其数量少于肠道病原菌
可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是()。A.葡萄球菌属B.大肠菌群C.芽胞杆菌属D.弧菌属E.沙
作为食品受到粪便污染指示菌的是A、菌落总数B、霉菌C、大肠杆菌D、平酸菌E、酵母菌
作为食品受到粪便污染指示菌的是
作为食品受到粪便污染指示菌的是A.菌落总数B.霉菌C.大肠杆菌D.平酸
一般认为以大肠菌群为水污染的指示菌较为合适 这是因为
食品中如检出大肠菌群 表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染;作为肠道致病菌污染食品的指示菌。()