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问题

关于维生素A 下列叙述哪种是正确的


关于维生素A,下列叙述哪种是正确的

A.维生素A有两种形式即A[1.gif]和A[2.gif],二者来源不同,但化学结构相同B.化学性质稳定,不易被空气氧化而失去生理作用C.β-胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素AD.其吸收与脂肪的存在无关E.肝脏是维生素A含量最丰富的器官

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