外源性有害物质的检查包括:
A.二氧化硫的检查B.中药中残留农药的检测C.黄曲霉素的检查D.砷盐检查E.重金属的检测
食品污染指食品受到外源性有毒有害物质进入食物或食物成分本身发生化学反应而产生有毒有害物
中药材有害物质的检查包括哪些内容?
食源性疾病概念:食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。()
对中药有害物质的检查包括
()是指人摄入了含有生物性 化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的非传染性的急性或亚急性疾病 属于食源性疾病的范畴。
有害物质的检查主要包括()。