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问题

醋制延胡索的原理是( )。


醋制延胡索的原理是( )。

A.醋与延胡索所含生物碱结合生成盐,增加有效成分在水中的溶解度B.醋酸使生物碱水解,使有效成分易煎出C.醋酸能杀死延胡索中所含的酶,保存有效成分D.醋与延胡索中的生物碱结合,减少延胡索副作用E.醋与延胡索所含生物碱结合,防止有效成分破坏

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