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问题

关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。A. 应该独立的操作间和储藏间 B. 燃气罐应单独设置


关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是()。

A. 应该独立的操作间和储藏间

B. 燃气罐应单独设置存放间并通风良好

C. 生食和熟食分别存放

D. 食堂应办理卫生许可证

E. 炊事人员应持健康证上岗

参考答案
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