HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节
A.确定关键控制点
B.制定控制标准
C.建立监测系统
D.制定纠正措施和验证程序
E.以上都是关键环节
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
安全投人是保障安全生产的最有力武器。()
()是保障安全生产的最有效措施。A.安全组织、技术措施B.严格的奖惩恁措施C.合理的晋升制度
减少农药对食品污染的最有效管理措施是
制定食品安全标准 应当以保障公众身体健康为宗旨 做到科学合理 安全可靠。()
高压蒸汽灭菌是对实验材料进行灭菌的最有效和最可靠的方法 下列描述可以确保正确灭菌的是()。A
申请餐饮餐饮服务认证组织应建立食品安全管理体系或危害分析与关键控制点(HACCP)体系 确保其实施和保持 持续改进其有效性。()