因被霉菌污染损失最为严重的食物是()A.粮食B.蔬菜C.水果D.蛋类

何种食物受黄曲霉素污染最为严重（)。A．新鲜水果和蔬菜B．动物性食品C．玉米和花生D．小麦和大米E

发生于20世纪40年代的日本黄变米事件 是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒

进食受污染的肉类引起食物中毒常见的病原是（)A.葡萄球菌 B.副溶血弧菌 C.沙门菌 D.孢霉菌

受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是()A.大米和小麦B.花生和核桃C.动物性食物D.豆类

黄曲霉毒素污染哪些食物最为严重A.蛋奶类B.玉米和花生C.大米和小麦D.蔬菜水果E.肉类食物

细菌 霉菌以及寄生虫卵侵染蔬菜 肉类等食物后 都会造成食品污染。()