营养学中的膳食结构是指( )。A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.各类

食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次

营养调查结果的分析评价包括（)。A．居民膳食营养素摄取量和食物组成结构与来源等B．营养缺乏与

平衡膳食是指：由多种食物组成、能满足人体各种营养所需的食物。（)

“居民消费的食物种类数量的相对构成”是（　　）A.膳食结构B.营养监测C.营养调查D.膳食调查E.

营养学中的膳食结构是指( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

关于膳食纤维 下列说法正确的是( )A.膳食纤维是一种营养素 是食物中的营养成分B.膳食纤维能