以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是( )A.看罐头底 盖是否平整或呈微凹状 呈凹状说明变质

罐头食品中过氧化值的测定只有滴定法一种方法。

●海关为严查一批进口食品罐头含铅量是否超标宜采用的方法是 （20) 。（20)A．普查 B．抽样检查 C．查阅

罐头食品镀锡应使用（　　）A.含锡99％以上含铅O．04％以下B.含锡99％以上含铅0．06％以下

罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成 除了（　　）A.细菌污染B.真菌污染C.罐内容物结冰D.罐内

罐头食品镀锡应使用（　　）A.含锡99％以上含铅O．04％以下B.含锡99％以上含铅0．06％以下

某食品公司销售午餐肉罐头。市工商局以该公司销售变质罐头为由 没收了200箱午餐肉罐头(该罐