菠菜钙 铁含量高 但吸收率却较低 原因是()

虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收。因此，

肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是（)A.肉类富含B族维生素，可促进铁吸收B.肉类中的铁主

人乳中的钙含量虽低，但吸收率高，与以下情况有关

大豆中含量较低的营养素是（)。A．蛋白质B．钙C．维生素1D．维生素B2E．铁

菠菜中含有一定量草酸 对以下何种元素吸收不利（　　）A.钙 镁B.铁 磷C.锌 铁D.钙 铁E.碘

大豆中含量较低的营养素是( )。A 蛋白质B 钙C 维生素B1D 维生素B2E 铁