在热空气干燥过程 食品干燥速度主要受哪些因素的影响。 A 物料温度 B 空气的温

若干燥室不向外界环境散热时，通过干燥室的空气将经历什么变化过程？ A、等温过程。 B、绝热的

基本的食品加工过程（食品的分离、干燥、蒸馏、发酵、速冻、调配等加工方法)。（)

使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为A.红外干燥器 B.喷雾干燥机C.流化床干燥机 D.

使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为A.红外干燥器 B.喷雾干燥机 C.流化床干燥机 D

重庆B型地铁车辆干燥器内的______对两个塔内的空气干燥和再生过程进行控制。

干燥过程分两个阶段:第1段:静止的边布吹扫;第2段:热空气干燥£­蒸汽加热。()