医学免疫学研究的是
A.病原微生物的感染和机体防御能力
B.抗原抗体间的相互作用关系
C.人类免疫现象的原理和应用
D.动物对抗原刺激产生的免疫应答
E.细胞突变和免疫监视功能
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!