绿茶属于( )。A.发酵茶B.不发酵茶C.半发酵茶D.黑茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类及（)的黑茶类。A.重发酵B.后发酵C.轻发酵D.全发酵

下列对乌龙茶类特点的描述中，表述错误的有（)。A.不发酵茶，香浓、味醇、形美B.发酵茶，叶红汤红C.半

根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是（)。A.西湖龙井B.

我国六大茶类中( )属于半发酵茶。A 绿茶 B 乌龙茶 C 红茶 D 花茶 E 白茶

俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是 ( ) A.绿茶 B.乌龙茶 C.花茶 D.红茶

绿茶加工工艺属于不发酵茶 高温杀青。()