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问题

关于食品再加热 哪种说法不正确()A.加热时 中心温度应高于70℃B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热


关于食品再加热,哪种说法不正确()

A.加热时,中心温度应高于70℃

B.冷冻熟食品应彻底解冻后再加热

C.食品再加热不要超过2次

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