某人在参加一次聚餐3天后 突然出现发热 腹痛和腹泻 腹泻开始为水样便 1天后转变为黏液脓血便 并

某人在参加一次聚餐3天后，突然出现发热、腹痛和腹泻，腹泻开始为水样便，1天后转变为黏液脓血便，并有里急后重感。根据以上症状应考虑的疾病和检查方法是

A.伤寒，取脓血便进行免疫荧光检测

B.葡萄球菌食物中毒，取剩余食物分离致病菌

C.沙门菌食物中毒，取剩余食物分离致病菌

D.霍乱，取脓血便直接镜检

E.细菌性痢疾，取脓血便分离肠道致病菌

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！