奶的高温消毒应选用
A.62~65℃,30秒
B.62~65℃,30分钟
C.72~75℃,15~16秒
D.72~75℃,15~16分钟
E.80℃,10分钟
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
下列哪个方法可用于制备常温奶的消毒A.煮沸消毒法B.超高温瞬间灭菌法C.蒸汽消毒法D.低温长时
奶高温消毒应选用A.62~65℃,30秒钟 B.62~65℃,30分钟 C.72~75℃,15~16秒钟 D.72~75℃,15~16分钟
简述奶的消毒方法。
奶的低温消毒应选用
酱油消毒可采用高温巴氏消毒法法 它的消毒和灭菌极其重要。( )
巴氏消毒法主要是适用于不宜用高温灭菌 可用较低的温度进行消毒。()