下列属于膳食纤维的食物成分是

下列哪种食物成分有防止便秘作用（)A.脂肪B.碳水化合物C.膳食纤维D.果胶E.膳食纤维和果胶

膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。下面哪些不被认为是膳

肠易激综合征强调补充的膳食成分是（)。A.少渣半流 B.高纤维膳食 C.淀粉食物 D.低蛋白膳食

增加薯类的摄入，可预防便秘。薯类食物中有利于通便的成分是（)A.VitBB.钾C.胡萝卜素D.膳食纤维

下列属于食物相关抗癌因素的有（)A.不饱和脂肪酸B.矿物质C.维生素D.膳食纤维

关于膳食纤维 下列说法正确的是( )A.膳食纤维是一种营养素 是食物中的营养成分B.膳食纤维能