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问题

客商要求食品厂制作一批低脂 低糖 无人工合成色素的蛋糕 为使蛋糕红色符合要求 应用何种色素


客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕,为使蛋糕红色符合要求,应用何种色素

A、苋菜红

B、胭脂红

C、赤藓红

D、新红

E、甜菜红

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

参考答案
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