蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带________电荷,在碱性溶液中带_______电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为 _________,该溶液的pH值称为蛋白质的__________。
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
下列不具有两性电离性质的脂类物质是:()A、蛋白质B、甘油磷脂C、鞘磷脂D、胆固醇
下列不具有两性电离性质的脂类物质是()A.卵磷脂B.脑磷脂C.鞘磷脂D.胆固醇
蛋白质的两性电离A.280NM B.蛋白质分子颗粒大小在1~100NM之间 C.特定的空间构象被破坏,理化性
下列关于谷胱甘肽的叙述中 哪一个是错误的A 它是一个三肽B 是一种具有两性性质的肽C 是一种酸性肽
关于蛋白质两性电离 正确的有 ( )
蛋白质的理化性质不同于氨基酸的是下列哪一项()。A.两性电离 等电点B.呈色反应C.成盐反应D.胶