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问题

盐析法沉淀蛋白质的原理是______。 (A)中和电荷 破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 (C)调节蛋白


盐析法沉淀蛋白质的原理是______。

(A)中和电荷、破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

(C)调节蛋白质溶液的等电点 (D)使蛋白质溶液成为沉淀

参考答案
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