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问题

莜麦面窝窝是华北高寒地区风味制品 蒸制时应使用() 以防变形。


莜麦面窝窝是华北高寒地区风味制品,蒸制时应使用(),以防变形。

A、慢火

B、中火

C、大火

D、旺火

参考答案
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