闽红工夫茶产于____。
A、闽南
B、闽东
C、福建
D、海南
福建工夫茶冲泡过程中 洗茶时 以开水“高冲”入水壶 ____ 用壶盖轻轻刮去茶汤表面的泡沫 盖上壶盖后 立即将洗茶水倒入水盂。
福建工夫茶冲泡时 温润泡既可以使茶水清新纯洁 又可避免____的现象。
福建工夫茶冲泡时 淋壶是用开水在壶身外均匀淋上沸水 可以____。
福建工夫茶冲泡过程中 洗杯时用沸开水注入品杯后 用茶夹夹住杯壁 向内摇晃数下 将烫杯水倒入____。
特级工夫红茶(大叶种)的色泽是____。
某批工夫红茶外形得分为81分 内质香气得分85 滋味83 汤色87 叶底81 则该批工夫红茶总得分为____分。